Panqueca de chocolate sem carboidratos

O Carboidrato tem como função principal o fornecimento de energia para o corpo e também o controle da quantidade de gordura presente no mesmo. E devido a isso, não é possível estar fazendo altas ingestões de alimentos que o contenha, ainda mais quando se esta seguindo a risca uma reeducação alimentar ou dieta.

Segundo a Organização Mundial de Saúde a necessidade diária do consumo de carboidrato se situa em torno de 6 a 7g por quilo de peso, e em relação ao valor calórico total da dieta, em aproximadamente 50 a 60%. E apesar de parecer muito, ele deve ser contado por grama, pois passado somente uma se quer fora do limite pedido da dieta, pode-se perder o rumo do objetivo almejado.

Verifique a seguir, uma receita de como fazer uma panqueca de chocolate sem carboidratos.

Receita (Panqueca de chocolate sem carboidratos)

Cuidado com o excesso de chocolate.
Créditos da Imagem: http://pinterest.com/pin/161918549075496524/
(Foto Divulgação)

Ingredientes

Massa

✦ 03 Claras

✦ 01 Ovo inteiro

✦ Azeite

Recheio

✦ 01 colher de sopa de chocolate picado amargo. 

Modo de Preparo (Passo-a-passo)

✦ 1° Passo:  Coloque em um recipiente de vidro as claras do ovo e o ovo inteiro. 

✦ 2° Passo: Bata com auxílio de um garfo ou batedeira (potência leve), todos os  ingredientes citados acima, até que os mesmos fiquem com uma consistência leve, formando quase que uma espuma. 

✦ 3° Passo: Coloque apenas um fio de azeite na frigideira já pré-aquecida, e o espalhe bem por toda a superfície da mesma. 

✦ 4° Passo: Despeje a massa feita com o ovo e claras, e a deixe fritar por cerca de dois minutos, logo depois a revire e faça o mesmo com o outro lado. 

✦ 5° Passo: Feita a panqueca, inicie o recheio. Pegue uma colher ou concha e coloque o chocolate dentro e leve diretamente ao fogo, para que ele derreta. 

✦ 6° Passo: Derretido o chocolate, espalhe-o na panqueca e pronto. 

✖ Observação: Caso queira que ela fique mais sequinha, basta levar ao forno já pré-aquecido em 180° graus por cerca de 10 minutos no máximo.

A receita citada acima, vale apenas para uma única unidade. Para fazer mais, basta aumentar a quantidade de cada ingrediente. O tempo de preparo e de aproximadamente 25 minutos.

Como envelhecer com saúde e disposição

Para que se consiga envelhecer com saúde e bem estar é preciso apenas ter ânimo, pois por meio dele, todas as outras atividades a serem desenvolvidas fica mais fácil. Todavia, também é preciso que:

. Cuide bem da alimentação, pois ela é a base primordial, para que o organismo se mantenha em boa forma. Ou seja, para que ele produza tudo aquilo que é necessário, para manter o corpo e mente saudável. E sendo assim, se não sabes o que fazer, procure auxílio de um nutricionista, conforme for passando os anos, ele vai lhe indicar, o que é mais preciso, para o seu corpo, melhor dizendo, todos os nutrientes que necessita. Mas atenção, não vale burlar as regras do jogo, tem que seguir a ordem o médico passar, pois somente assim, e que se conseguirá obter bons ganhos.

Por exemplo:

* Deixe o seu prato mais colorido, busque pelos nutrientes que seu corpo necessita. Coma mais folhas, legumes e frutas, evite as comidas prontas, ou atrativas. 

* Evitar o excesso de doce, sal, frituras, gordura, enlatados, e de mais alimentos, que são pesados, ajuda bastante na digestão e também, na prevenção de várias doenças. 

Se preocupe com sua saúde.
Mantenha sua vida como deseja.
(Foto:Reprodução)

. Se exercite. Tire o pé do lugar, se mexa. Não fique ai parado achando que tudo vai cair do céu em seu colo e de mãos beijadas. Por tanto, procure fazer uma atividade física diária, nem que a mesma seja leve. Um bom exemplo disso é fazer as compras no supermercado de pé , ou então, dá uma volta de bicicleta com o (filho, neto, sobrinho), quem estiver disposto. Só não fique parado, procure sempre se locomover e ativar os seus músculos e de mais partes do seu corpo, pois fazendo isso, além de manter uma resistência maior, terá uma boa imunidade, e disposição para realizar as de mais tarefas do dia a dia.

Atenção: Cerca de meia hora de exercício diário, ajuda a fortalecer os músculos, a perder gordura, a manter a massa boa, a melhorar a circulação e a respiração, por tanto, se exercite. Mas para isso, busque auxílio de um profissional da área da educação física, pois assim, não fará nada de errado, e não prejudicará o seu corpo e saúde.

. Faça exames periódicos. Procure ir sempre ao médico, pois assim, poderá evitar qualquer surpresa desagradável, e começará a se prevenir mais cedo do que precisa. Realize exames rotineiros e faça sempre os cuidados do que for preciso. Assim, ganhará muitos anos de vida.

. Seja feliz. Quem é feliz, não tem tempo para ficar buscando o lado negativo das coisas, ou seja, procure sempre por aquilo que vai te fazer bem, não se envolva com pessoas negativas, evite locais sombrios, de baixo astral, converse com seus amigos, mantenha um diálogo aberto com seu parceiro, viaje, procure por meios que vá te deixar contente. E lembre-se: Quem é feliz, é mais saudável e tem sempre disposição para viver a vida.

Enfim, para que se tenha uma vida mais saudável e cheia de disposição, é preciso ter coragem para agir, pois assim, os demais caminhos ficará fácil de seguir.