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Como fazer batata doce no microondas?

Para maiores informações sobre como fazer batata doce no microondas, acompanhe este artigo! Uma receita simples, saborosa e bem saudável.

Batata doce

A batata doce é saborosa, encorpada e dá um gostinho bem especial às nossas receitas. Ela é ideal para quem está tentando diminuir o fluxo de carboidrato e ainda auxilia na dieta. As batatas doces geralmente possuem uma casca avermelhada e seu interior e creme, bem bonito. O mais importante é que você não exagere no cozimento.

Isso porque quando extremamente cozidas, elas tendem a esgotar os nutrientes. Assar as batatas no microondas faz com que elas fiquem saborosas e bastante nutritivas, além de evitar qualquer tipo de gordura. Esse método de preparo, ajuda a manter seus valores nutricionais.

Como preparar?

Para fazer suas batatas é bem simples, escolha batatas mais durinhas, aquela “molezinha” não indica que estão saudáveis. O próximo passo é lavá-las corretamente. Com o auxilio de uma bucha limpa, água e sabão, faça movimentos circulares na batata e logo após seque com papel toalha.

A batata no período em que é cortada para ser acrescentado a manteiga e a canela.

Batata doce (foto: reprodução)

Coloque-as em um prato e depois  fure-as com o auxilio de um garfo. Isso ajuda a fazer com que o vapor presente no microondas seja suficiente para cozinhá-las. Coloque no microondas e digite um tempo entre 5 e 10 minutos dependendo do tamanho das batatas.

Depois disso, leve suas batatas até uma tábua de cortar, com o auxílio de um garfo e uma faca corte suas partes superiores, inserindo logo após duas colheres de manteiga, uma em cada batata. Salpique também um pouco de canela em pó e amasse os ingredientes dentro da batata.

Está pronta, só servir!

Você precisará de ingredientes como:

  • Batata doce;
  • Canela em pó;
  • Manteiga;

A receita rende duas porções e você estará livre de louças sujas. É um ótimo prato para ser consumido no intervalo das refeições, principalmente para pessoas que estão em dieta!

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